Tagliatelle med en krämig laxbädd.
400 g lax
50 g philadelfiaost
50 g creme fraiche
1 liten skvätt matgrädde
2 vilöksklyftor
2 vilöksklyftor
några droppar citron
örter (gräslök, basilika & persilja)
Stek upp laxen med salt, peppar, öterna och vitlöken. Blanda ner fraichen och färskosten, låt det koka upp och tillsätt några droppar citron och ev. lite matgrädde för att spä ut. Servera på nykokt pasta!
Kommentarer
Postat av: vonskareng
muums!
Trackback
