Måndagslyxar (igen).

Måndagar har som blivit våran tradition att gå ut och äta och lyxa till det lite extra, utan att egentligen tänka på det. Det var i måndags jag kom på att det är 3dje måndagen i rad som vi är ute och äter gott. Denna gång var vi på Allstar i Luleå och åt en gudomligt bra 3 rätters. Nu får det däremot bli minskning på denna dyra lyx, vi håller ju på att spara pengar till en sak, hihi ;)

Känns också som jag ligger back med alla inlägg. Recept och bilder på lager, men dom kommer nästan upp en vecka försenat. Ska försöka bli bättre på att updatera eftersom.


Allstar Garlic Bread.

Pasta Alfredo (testa den! gudomligt god).


All American Pancakes.

Lördags outfit.

Även om det nu ska handla mest om mat tycker jag det är kul att variera lite. De senaste gångerna jag la upp en så var det uppskattat. Så här kommer en till! D.s. Ska också fixa designen lite, någon tyckte det var för "inzoomat". Det är ju lite meningen att man bara ska se själva headern och sen kunna bläddra ner. Men ska lösa det på ett bättre sätt :-)


Halsband - Gina Tricot
Blus - Vero Moda
Jeansväst - Gina Tricot

Curls.

Och på tal om något helt annat än mat ...


Svar: Jag hittade en video på youtube som visar efter 05:32 hur jag gör mina lockar. Sen låter jag lockarna svalna och sen borstar jag ut dom lätt med en borste och sen sprayar jag med spray! Hoppas du fått svar på din fråga :-)








Vardagslyx.



Helt underbar pojkvän jag har. Det stora diskberget (och då underdriver jag) som jag egentligen skulle diska, hade han diskat. Och ingen lunch hade jag. Men det hade han fixat, utan att jag hade sagt något. Dessutom dom godaste kakorna och en semla! Vilken pärla ♥ 

Äntligen är det dags för semlor. Har aldrig gillat semlor, men förra året blev jag tokig i dom. 
Någon mer som är lika förtjust i dessa bakelser som jag? Gör ni egna eller köper ni?

En liten överblick hos oss.

Tänkte visa litegrann hur vi bor, för det finns nog några som läser och kanske är intresserad av det. Jag själv gillar att kolla bilder på hur folk bor, kolla hur folk har inrett och det ser alltid så mysigt ut. Det finns dock alltid något man vill ändra här hemma, man blir aldrig nöjd, men just för tillfället är jag nöjd hur det ser ut hos oss :-) Men julgrejerna ska ner, haha. Jag är nog den enda som fortfarande har kvar julgardiner och lampor från julen?






Rottingfotöljen & fårskinnet är nytt, de köptes på Ikea. Fick passande nog ett presentkort i julklapp.




En tallrikshylla har vi också skaffat (pyntet är bara tillfälligt), och att klippa bort lapparna från handdukarna har jag visst glömt ser jag nu.

En liten önskelista ..

Nyss var det jul och snart fyller jag år (2 mars), hela 23 blir jag! Närmare 25 än 20. Och självklart var jag tvungen att göra ihop en önskelista. Bara köksgrejer vill jag ha. Eller presentkort då, det går också bra. 

En köksmaskin har jag velat ha länge, med en ordentlig skål i rostfritt stål. Dom är ju skitdyra dom här Kitchen Aid och den används ju inte för jämnan. Så jag skulle nöja mig med den här fina köksassistenten (går att köpa här) som dessutom har en köttkvarn! Minst lika bra, och billigare. Sen vill jag ha en glassmaskin (går att köpa här) och en chokladfontän (går att köpa här), vad kul att alltid ha hemmagjord glass eller bjuda kompisarna på en tjejkväll med chokladfontän.



En riktigt klipp på tyllar!

Jag köpte dessa tyllar i september förra året. Har dock bara hunnit använda dom 2 gånger men det ska det bli ändring på. Inte så länge till min födelsedag så, då lär det ju bakas ;-) Iallafall, det jag skulle komma till. Klickade mig in på Style and Fun Stuff och hittade exakt samma tyllset som mig till ett kanonpris! Jag köpte mitt på Ebay för nästan samma summa, lite billigare. Men det är ändå ett kanonpris med tanke på att tyllar är ganska dyra.


Finns att köpa här för 289:- Ett riktigt klipp!

Mysig måndag med tjejerna ..

Vi bestämde oss för att se på Niceville (andra gången för mig på en vecka, den är så bra, men hemsk) och äta pizza. Handlat och klart, så blev det också. Peter är borta och jobbar resten av veckan, så det blir säkert fler mysiga kvällar med tjejerna den här veckan :-)


"Men nää, ta en bild på min rumpa istället" and so I did ..


Skinka, svamp, tomat, prosciutto, mozzarella, paprika & ost. En härlig salig blandning!

En liten belöning till mig själv.





Något som jag velat ha länge! Vad det är får ni se när det kommer ;-) En ledtråd: det började i Frankrike.

Kan ni gissa vad det är?

Temperaturer vid stekning & kokning av kött.

Jag har en bra lista med tempraturer som jag skulle vilja dela med mig av till er. Har ni inte en stektermometer så tycker jag att ni ska skaffa en, det är så bra att ha om man är osäker på om köttet är tillräckligt genomstekt utan att man vill att det ska bli torrt. När jag gör helstekt oxfile så brukar jag ta ut det när det kommit upp i 55 grader. Då tycker jag att det brukar bli perfekt om man gillar det rosa och mört. Köttet ska också vila ett tag då man tagit ut det från ugnen, så att all härligt köttsaft inte försvinner när man skär det i bitar.


Magert griskött +75-77 Ganska/ganska välstekt
Fetare griskött +78-80 Välstekt
Rimmat griskött +75-77 Välstekt
Kalvkött +72+77 Välstekt
Nötkött +45-48 Mycket blodig
Nötkött +49-52 Blodigt/Lättstekt
Nötkött +53-55 Medium/Lätt rött
Nötkött +56-58 Lätt rött/Svagt rosa
Nötkött +59-62 Svagt rosa/Ganska välstekt
Nötkött +63-65 Välstekt/Genomstekt
Lammkött +65-72 Medium
Lammkött +72-77 Välstekt
Renkött +59-62 Medium
Renkött +62-75 Ganska välstekt
Hjortkött +59-62 Medium
Hjortkött +62-75 Ganska välstekt
Magert griskött +75-77 Ganska/ganska välstekt
Fetare griskött +78-80 Välstekt

Kalvkött
+72+77 Välstekt

Nötkött +45-48 Mycket blodig
Nötkött +49-52 Blodigt/Lättstekt
Nötkött +53-55 Medium/Lätt rött
Nötkött +56-58 Lätt rött/Svagt rosa
Nötkött +59-62 Svagt rosa/Ganska välstekt
Nötkött +63-65 Välstekt/Genomstekt

Lammkött +65-72 Medium
Lammkött +72-77 Välstekt

Renkött +59-62 Medium
Renkött +62-75 Ganska välstekt

Hjortkött +59-62 Medium
Hjortkött +62-75 Ganska välstekt

Den bästa julklappen ..

.. var utan tvekan en ny stekpanna (att det var just denna vara bara ett STORT plus i kanten).  Den gamla stekpannan började verkligen ha sett sina bästa dar. Längtar till sen, då den ska invigas! Vi har inte lagat mat här hemma sen en vecka tillbaka, skämmes på oss.


Det kommer mera ;)

Jobbet har fått mig att inse hur praktiskt det är med en mortel. Inte bara maten blir godare av hela kryddor utan den går att använda till så mycket mer. Tomten, jag har varit skitsnäll iår! ;) Dessa kommer från Bagaren och Kocken.



Hemmagjorda hamburgare.

I fredags när jag slutade så överraskade Peter mig med fläskfile, pepparsås och en god sallad. I lördags briljerade han ännu en gång och gjorde hemmagjorda hamburgare. Vad jag älskar den karln alltså! Först trodde jag att han hade gjort något, men icket. Vilken stjärna! Behöver jag säga att han ligger ganska mycket på plus? Han kan om han vill :)




Pepparkaksbak med lillebror.

Idag har familjen hälsat på. Så jag passade på att underhålla Erik med att baka pepparkakor. I början var det lite svårt att förstå, han trodde att det bara var leksaksdeg och tyckte det mest var konstigt när jag åt av den. Men sen blev det riktigt kul att trycka ut alla :) Han ville ha med pepparkakorna till sig så självklart fick han det. Han var nog lite stolt över sina egengjorda pepparkakor.


Säljes!

Då var det dags att sälja min kamera, Canon EOS 450d. Den är i mycket fint skick, 1 år gammal och det är kvar 1 år på garantin. Två stycken objektiv medföljer, 18-55mm och Canon EF 50MM 1.8 II. Även ett stativ skickar jag med. Är du intresserad? Maila mig, [email protected] för mer info.






Den godaste banana spliten.

Idag har vi gått på skyltsöndag. Köpte med mig massa mjukbröd, en ljushållare och en flaska glögg som jag dessutom har gjort på jobbet. Mycket god glögg som smakade enbär! Ikväll har jag haft ont i skallen nästan hela kvällen, huvudet har bara bankat och bankat. Tröstade mig trots allt med den godaste versionen av banan split. Banan, gammeldags vanilj, maränger och smält mjölkchoklad ;)


Jobb och recept.

I helgen har jag jobbat. Och som jag har jobbat! På fredagen så jobbade jag 18 timmar i sträck, sov 6 timmar och dagen efter jobbade jag 20 timmar i sträck. Så behöver jag säga att det har varit skönt att vara ledig? Jag har varit så trött de här två dagarna och typ sovit mestadels. Och ett glas vin blev det även i söndags, välbehövligt ;) Har lite recept på lager nu som jag missat att lägga upp. Senare idag kommer ett recept som min fina sambo har gjort. Det blev så gott så jag tycker att det skulle få komma upp här.


Önskelista.

Det är ju jul snart så då kan jag ju passa på att lägga upp min önskelista. Skulle klarar mig fint utan massa prylar, men alltid kul att önska sig grejer, och det får man ju :) Fast det är klart, får jag något så klagar jag inte ;-)



1. Presentkort på Cervera så att jag kan köpa nytt porslin. 2. Ett ordentligt knivset till jobb/privat från tex Global, Kyocera eller Kai. 3. Taklampa till vardagsrummet, den här från Ellos. 5. En ny plattång då min inte funkar längre, den här från Eleven.se. 4. Lite serier går alltid. Första säsongen av 90210, The Vampire Diaries och Glee tex. 6. Presentkort på Ikea. 7. Nya sängkläder, dessa från H&M. 8. En kompaktkamera från Canon, denna från Netonnet.se

Rabattkod hos Upbrand.

Jag vill tips er om sidan Upbrand. Där fick jag ju min fina sminpalett. Nu har dom ett superpris på bara 199:- istället för 299:- som den kostade tidigare och dessutom en rabattkod har jag som jag tänkte dela med mig av. Ange rabattkoden "blogg15" så får ni 15% när ni beställer därifrån. Och varför inte denna fina palett som jag nyligen fick hem ifrån dom? Är supernöjd över den! Rabattkoden är giltig tom 28 november.



Photoshop & skrivar projekt.

Nu har jag premiär testat skrivaren. Och jag är mycket nöjd! Däremot hoppas jag alltid till lika mycket så fort den slår ut luckan. Jag ska nu äntligen få sätta igång att göra egna tavlor som jag så länge har velat. Detta är bara en test på en som jag har gjort för längesen. Sen ska jag sitta och göra massa andra. Men mer om det sen! Nu kom det ett icke mat-relaterat inlägg, fast på ett sätt så kommer det ju att bli matrelaterat :)


Tidigare inlägg